Keine Gefahr für Honig durch Kreuzkräuter

Was macht das Ministerium für Umwelt?

Dieses Ministerium gehört zur Landesregierung in Mecklenburg-Vorpommern.

Es kümmert sich um Natur, Umwelt und Landwirtschaft.

Das Ministerium sagt jetzt:

„Es gibt keine Gefahr für Honig.“

Warum?

Die CDU-Fraktion wollte wissen,

ob giftige Pflanzen, die Kreuzkräuter heißen,

dem Honig schaden könnten.

Das Ministerium hat geprüft.

Sie haben keine Gefahr gefunden.

Was sind Kreuzkräuter?

Kreuzkräuter sind Pflanzen.

Sie gehören zu den Korbblütlern.

Sie können giftige Stoffe enthalten.

Diese Stoffe nennt man Alkaloide.

Das hat das Ministerium gesagt.

• Es gibt keinen Grund zur Sorge.
• Der Honig ist sicher.
• Es wurden keine Risiken entdeckt.

Warum gibt es die Diskussion?

Kreuzkräuter haben natürliche Giftstoffe.

Diese Stoffe können in die Nahrung gelangen.

Das heißt:

• Pflanzen können giftig sein.
• Sie könnten in Honig kommen.

Mehr ist aber nicht.

Das Ministerium beobachtet die Pflanzen genau.

Falls sich die Lage ändert, wird es handeln.

Derzeit brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen.

Der Honig bleibt sicher für Sie.