Beiträge für das Kochbuch „So schmeckt Wismar“ gesucht

Aufruf für das dritte Kochbuch

Das Büro für Chancengleichheit der Hansestadt Wismar sucht Beiträge.

Das Kochbuch heißt „So schmeckt Wismar – Lieblingsrezepte aus der Heimat“.

Die Stadt will erneut die kulinarische Vielfalt in Wismar sichtbar machen.

Nach den erfolgreichen ersten Ausgaben soll das dritte Kochbuch folgen.

Welche Beiträge gesucht werden

Gesucht werden Rezepte, die mehr als Zutaten sind.

Gesucht werden Rezepte, die mehr als Zubereitungsschritte sind.

Menschen sollen ein Lieblingsrezept aus ihrer Heimat vorstellen.

Das Rezept soll mit Erinnerungen an Familie verbunden sein.

Das Rezept soll mit Erinnerungen an Kindheit verbunden sein.

Das Rezept soll mit besonderen Momenten verbunden sein.

Die Stadt spricht auch Menschen an, die ein Rezept nach Wismar mitgebracht haben.

Das Rezept soll dabei ein Stück Zuhause verbinden.

Petra Steffan vom Büro für Chancengleichheit bittet um Rezepte.

Petra Steffan bittet um Rezepte aus aller Welt.

Zu jedem Rezept soll eine kurze persönliche Geschichte gehören.

Welche Unterlagen benötigt werden

Für das Kochbuch wird das Rezept benötigt.

Für das Kochbuch wird ein Foto des Gerichts benötigt.

Für das Kochbuch wird eine kurze persönliche Geschichte benötigt.

Einsendeschluss und Einreichung

Die Teilnehmenden können ihre Beiträge per E-Mail einreichen.

Die Einreichung ist vom 11. September 2026 bis zum 27. September 2026 möglich.

Der Absender sendet an [email protected].

Dankeschön und Zugriff auf frühere Ausgaben

Alle Teilnehmenden erhalten als Dankeschön ein fertiges Exemplar des Kochbuchs.

Die ersten beiden Ausgaben stehen als PDF-Download bereit.

Der Download steht unter www.wismar.de/Kochbuch zur Verfügung.